आजकल गठिया (Arthritis) और प्यूरिन पथरी (Uric Acid Crystals) की समस्या सिर्फ बुजुर्गों में नहीं, बल्कि युवाओं में भी तेजी से बढ़ रही है।
 गलत खानपान, जंक फूड, और शारीरिक निष्क्रियता के कारण शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है, जो हड्डियों और जोड़ों में जमा होकर दर्द, सूजन और जकड़न का कारण बनता है।
लेकिन अच्छी खबर यह है कि इसका नैचुरल और असरदार इलाज आपकी रसोई में ही छिपा है —
 सेब का सिरका (Apple Cider Vinegar) और 2 खास सब्जियों से बना यह जूस प्यूरिन जमा और गठिया के दर्द को पिघलाने में मदद करता है।
क्यों असरदार है यह जूस?
यह जूस शरीर से टॉक्सिन्स निकालने, यूरिक एसिड लेवल घटाने और जोड़ों की सूजन कम करने में सहायक है।
 इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन C, और एंजाइम्स शरीर को डीटॉक्स करते हैं और ब्लड को शुद्ध करते हैं।
जूस के मुख्य इंग्रीडिएंट्स
- इसमें मौजूद एसिटिक एसिड यूरिक एसिड को तोड़ने में मदद करता है।
- यह ब्लड pH को बैलेंस रखता है और सूजन घटाता है।
- इसमें पानी की मात्रा ज़्यादा होती है, जो शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है।
- यह किडनी को साफ़ रखता है और पथरी बनने से रोकता है।
- इनमें विटामिन K, C और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करते हैं।
जूस बनाने की विधि
सामग्री:
- 1 खीरा
- एक मुट्ठी पालक या 2 डंठल सेलरी
- 1 टेबलस्पून सेब का सिरका
- ½ नींबू का रस
- 1 गिलास पानी
विधि:
फायदे
✅ शरीर से यूरिक एसिड और प्यूरिन क्रिस्टल्स को बाहर निकालता है
 ✅ जोड़ों के दर्द और सूजन में राहत देता है
 ✅ किडनी को डीटॉक्स करता है
 ✅ शरीर का pH बैलेंस सुधारता है
 ✅ इम्यून सिस्टम मजबूत करता है
सावधानियाँ
- रोज़ एक गिलास से ज़्यादा न पिएं।
- अगर आपको एसिडिटी, पेट के अल्सर या कोई किडनी संबंधी बीमारी है, तो डॉक्टर की सलाह लें।
- जूस पीने के 30 मिनट बाद कुछ भी ठंडा न खाएं।
गठिया और प्यूरिन पथरी को कंट्रोल करना दवाओं के साथ-साथ लाइफस्टाइल और डाइट पर भी निर्भर करता है।
 यह नेचुरल जूस शरीर को डीटॉक्स करता है, ब्लड को शुद्ध रखता है और हड्डियों को मजबूत बनाता है।
तो अगर आप जोड़ों के दर्द या यूरिक एसिड की समस्या से परेशान हैं, तो रोज़ाना यह जूस पीना शुरू करें —
 परिणाम आपको कुछ ही दिनों में महसूस होंगे!
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